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Con l’intenzione di valorizzare la qualità e
la tipicità dei prodotti di
Castell’Arquato e
dei territori limitrofi, alcuni produttori locali hanno deciso
di aggregarsi per la promozione delle loro prelibatezze .
Il primo nucleo è costituito da tre aziende operanti
in settori distinti: prodotti da forno,
salumi e vini.
L’idea è quella del pane, salame ed un bicchiere
di vino : questa immagine, richiama la convivialità ed
i prodotti tipici, magari in bellissimo contesto come può essere
Castell’Arquato ed i suoi dintorni . L'obbiettivo dei
produttori di "Qualità Piacentina" é quello
di fornire prodotti tipici di elevata qualità
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